虽然已经六月份了，但是春节的一幕幕应该记忆犹新吧，尤其是一年一度家人团聚的年夜饭更是无法忘记。

而对于吃货来说，最为记忆深刻的就应该是年夜饭桌上的一道道美食吧，因为一年一度的家庭团聚，因此必然会有很多平常吃不到的美食吧。

近年来，随着经济的不断发展，人们的生活越来越丰富了，很多以前想都不敢想的东西都成了稀松平常的。

相信在不少的餐桌上鱼虾肉已经是非常不稀奇的菜品了，甚至已经出现了养殖河豚这样的美味，养殖河豚虽然非常美味，但是其毒性也是让人无奈。

一般人们去饭店吃饭，红烧养殖河豚鱼是餐桌上的美食，汁浓柔嫩，咸香微甜，润滑可口。

养殖河豚鱼需要专业厨师处理烹饪，不要在家自己烧，以免处理不当中毒。

现在过年没有以前好玩了，以前会盼着穿新衣服、东家西家地串门子、逛公园等等，现在的春节年味淡了很多，很多人都是宅在家里通过短信、微信、微博打个招呼拜个年，除此以外就是吃了。