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“长江四鲜”中的长江河豚鲜美以及毒性相关介

文章来源:长江河豚 人气: 发表时间:2019-05-28 14:26

鱼肉是我们日常生活中最为重要的肉食产品,鱼肉中含有大量的蛋白质,各种鱼类产品丰富了人们的物质生活的同时,也增添了很多的地域文化。

今天要跟大家一起了解的就是关于“长江四鲜”,长江在我国地位等同于黄河,是我国流域最广的两条河之一,长江的水流量位居全球第三,长江流域拥有如此庞大的水资源,那么生活在长江中的鱼类也是数不胜数的。

当然,其中最为有名的就是上面所说过的“长江四鲜”了,其中都是哪四鲜呢?分别是长江刀鱼、长江河豚、长江鲥鱼、长江鮰鱼。

“长江四鲜”中的长江河豚鲜美以及毒性相关介绍

下面我们来了解下长江河豚鱼吧

首先长江河豚鱼也被称为长江河鲀,当然因为其外表以及其他方面的原因,在很多其他的地方还有有着其他的一些外号,比如“气泡鱼”、“气鼓鱼”、“ 艇鮁鱼”等等。

虽然长江河豚鱼鼓起来的时候非常可爱,受到很多人的追捧,但是在其可爱的外表之下,却浑身是毒,连一半的毒蛇都比不过它的。

要知道野生的长江河豚鱼是世界上最毒的生物之一,只需要0.5毫克就可以将一个成年人置于死地!

当然这也是野生长江河豚极其鲜美,但是却吃长江河豚的寥寥无几的原因,太多人因为其毒望而却步。

但是近年来,人工养殖的河豚鱼的数量上升,没有了剧毒的长江河豚让更多的人能够品尝到长江河豚的鲜美。

在之前的文章中已经介绍了关于长江刀鱼的相关介绍,在接下来的文章中,小编会继续为大家介绍剩下的两种长江比较有名的鱼类。


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